心満たす、至福のひととき。
駅からの喧騒を忘れさせる落ち着いた空間は、まさに大人の隠れ家。洗練された内装と温かみのある照明が、お客様を優雅な時間へと誘います。周りを気にせず、ゆったりと食事を愉しみたい方におすすめです。
厳選されたお肉と、こだわりのワインや日本酒のペアリングを、心ゆくまでお楽しみください。
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☆☆☆ 【新橋】 焼肉 SAKURA @sakura_yakiniku_ginza 〜menu〜〜〜 〇旬彩盛り合わせ ・クリームチーズのキムチ ・ホワイトアスパラ ・きゅうりのキムチ 〇刺身 ・神戸牛刺身 ・神戸牛ユッケ (キャビア添え) 〇先肉 ・上タン ・上ハラミ 〇塩肉 ・本日の希少部位 ・褐毛和牛ランプ ・ステーキ ・イチボ 〇本日のサラダ 〇タレ肉 ・肩三角 ・特選ヒレ 〇締め肉 ・ザブトン焼きすき焼き フレッシュトリュフ 〇食事 ・和風冷麺 〇甘味 ・本日の自家製アイスクリーム(長野県産ブルーベリー) 〜〜〜〜〜〜〜 新橋駅徒歩1分、銀座口エリアのビル9階にある**焼肉 SAKURA**へ?? 喧騒を忘れさせてくれるラグジュアリーな完全個室空間で、厳選黒毛和牛をゆったり堪能できる大人の隠れ家焼肉です✨デートや会食、記念日はもちろん、深夜まで営業しているので新橋でワンランク上の焼肉を楽しみたい時にもおすすめ? さらに印象的だったのは、スタッフの方が全てのお肉をフルアテンドで焼いてくださること??普段から「肉トレ(焼き方の教育)」を行っているそうで、それぞれのお肉を一番美味しい状態で提供してくださいます。焼き加減を気にすることなく、最高の状態だけを味わえるのも魅力です✨ まずは旬彩盛り合わせ?中でもクリームチーズのキムチは絶品!クリームチーズのまろやかさとキムチの程よい辛味が絶妙で、お酒が止まらなくなる美味しさでした? 神戸牛刺身は口に入れた瞬間にとろける柔らかさ。「これ本当に牛肉?」と思うほど繊細で、旨みが一気に広がります✨ キャビアを添えた神戸牛ユッケも贅沢そのもの。濃厚な卵黄とキャビアの塩味が神戸牛の甘みを引き立て、一口ごとの満足度がとても高かったです? 上タンと上ハラミは王道の美味しさ?肉質の良さがしっかり伝わり、噛むほどに旨みが溢れます。 続いていただいた褐毛和牛ランプとイチボステーキ✨特にイチボは、生粒胡椒・本山葵・マルドン塩など好みの薬味で楽しめるのが魅力。調味料によってお肉の表情が変わるので、最後まで飽きることなく味わえました。 肩三角や特選ヒレも上質な脂と赤身の旨みのバランスが絶妙。焼肉好きにはたまらないラインナップです? そしてこのコース最大の見どころが、**ザブトン焼きすき焼き フレッシュトリュフ**?✨目の前でフレッシュトリュフをたっぷり削ってくださるライブ感は圧巻。香り高いトリュフと濃厚な卵黄を絡めたザブトンは、まさに至福の一皿でした✨ 締めの和風冷麺も感動?出汁の旨みをしっかり感じるスープに、コシのある麺がよく絡みます。「この冷麺だけを食べにまた来たい」と思えるほど完成度の高い一杯でした? 最後のデザートは液体窒素を使って目の前で仕上げる自家製アイスクリーム? 今回は長野県産ブルーベリーをその場で潰し、無添加の牛乳と生クリームを合わせて仕上げるライブデザート。素材本来の甘みを感じられる、贅沢な締めくくりでした?✨ 料理だけでなく、接客や空間、ライブ感まで含めて楽しめる焼肉店。新橋エリアで、大切な人とのデートや会食にぜひ訪れてほしい一軒です? ★今回のお気に入りは「神戸牛刺身」「イチボステーキ」「ザブトン焼きすき焼き フレッシュトリュフ」「和風冷麺」です! https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13314789/ ○—————— 住所:東京都港区新橋1-11-5 コルティーレ銀座口BLDG 9F 電話番号:03-5568-5207 営業時間:水・木・金・土18:00 - 04:00 日 18:00 - 23:00 月・火・祝日 定休日 利用シーン:デート?/会食?️/接待?/記念日?/深夜焼肉? ——————○ #PR#個室焼肉#東京ディナー#wagyubeef#tokyodinner
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銀座にある大人の隠れ家「焼肉SAKURA」さんに伺いました?? 特選春桜コースをいただきました? 黒毛和牛を中心に、 刺身・焼き・焼きすき・締めまで、 高級焼肉の魅力を一通り堪能できるコース?? 落ち着いて食事ができるラグジュアリー感がある「大人デート」 「深夜焼肉」 「接待焼肉」 「銀座エリアの隠れ家」 おしゃれすぎる?? 記念日や女子会なんかにもおすすめ?? 厳選ワインもたくさんあってソムリエさんもいるみたいなのでワインとお肉で至福のひととき?? 全部に感動?♡ 特にざぶとんのすき焼きは目の前でトリュフをたっぷり削ってくれるの??ワーイ 自家製アイスクリームはまさかの目の前で1から作ってくれました?♡ 目でも美味しく楽しく優雅な時間を過ごすことができました?? 行って損はしないお店❗️❗️❗️ 私もまた伺いたいです✨ 【特選春桜コース】 ?旬彩盛り合わせ ?神戸牛刺身 ?一口ユッケ ?上タン ?ハラミ ?本日の希少部位 ?ステーキ ?本日のサラダ ?本日の赤身盛り合わせ ?ザブトン焼きすき焼き フレッシュトリュフ ?和風冷麺 ?本日の自家製アイスクリーム ?東京都港区新橋1-11-5 コルティーレ銀座口BLDG 9F 【水・木・金・土】 ⏰18:00 - 04:00 【日】 ⏰18:00 - 23:00 【月・火・祝日】 定休日 @sakura_yakiniku_ginza #PR #個室焼肉 #東京ディナー #wagyubeef #tokyodinner
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